ΩΡΑ
15:01
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
21-11-2019
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Πρέβεζα



''Παραδοσιακά πολυσπόρια''....αναβιώνοντας ένα αγαπημένο έθιμο των Εισοδείων της Θεοτόκου






 

Παραδοσιακά πολυσπόρια μοιράστηκαν από το Δήμο Πρέβεζας με τη συνεργασία του Δημόσιου ΙΕΚ και του Πολιτιστικού Συλλόγου "Πρέβεζα" αναβιώνοντας ένα αγαπημένο έθιμο των Εισοδείων της Θεοτόκου

 

Την παράδοση που συνοδεύει την ιδιαίτερη αυτή για τη θρησκεία μας μέρα τίμησε ο Δήμος της Πρέβεζας μοιράζοντας και φέτος δωρεάν πολυσπόρια στους κατοίκους και τους επισκέπτες της πόλης. Το γευστικό και υγιεινό έδεσμα το οποίο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Πρέβεζα μαγειρεύτηκε στην κουζίνα της ταβέρνας "Ψάθα" από τους σπουδαστές των τμημάτων Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας και Τεχνικός Τουριστικών Επιχειρήσεων και Μονάδων Φιλοξενίας του Δημόσιου ΙΕΚ, ενώ διανεμήθηκαν με την συνδρομή και των μελών του Πολιτιστικού Συλλόγου "Πρέβεζα" περίπου 1800 μερίδες.Οι πάγκοι στήθηκαν σε τρία σημεία μπροστά από τη Λαϊκή Αγορά , στην πλατεία Καρυωτάκη και στο ύψος του παλιού ΚΤΕΛ, ενώ ο κόσμος τίμησε με το παραπάνω τα ζεστά πολυσπόρια που έτσι κι αλλιώς είναι στενά συνδεδεμένα με την παράδοση της Πρέβεζας. Από πλευράς του Δήμου το συντονισμό της όμορφης αυτής πρωτοβουλίας είχε η εντεταλμένη Σύμβουλος Πολιτισμού Αθηνά Κωνσταντάκη, η οποία αντάλλαξε ευχές με τον κόσμο, ενώ πολυσπόρια μοιράστηκαν τόσο στο ΚΗΦΗ όσο και το Δημαρχείο. Στην Πρέβεζα τα πολυσπόρια αποτελούν ένα πολύ αγαπημένο έδεσμα που παρασκευάζεται τόσο στα Εισόδια της Θεοτόκου όσο και στη γιορτή του Αγίου Ανδρέα. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται στην περιοχή μας είναι σιτάρι, καλαμπόκι, σταφίδες , αλεύρι, ζάχαρη, λάδι, καρύδια και μπαχαρικά σε αντίθεση με άλλες περιοχές της Ελλάδας όπου η συνταγή "εμπλουτίζεται" και με όσπρια.

 

ΔΗΜΟΤΙΚΗ ΡΑΔΙΟΦΩΝΙΑ

|






Ροή Ειδήεων

22:01 | Κόσμος
Ισχυρή σεισμική δόνηση στην δυτική Τουρκία - Αισθητή και στην Μυτιλήνη


14:35 | Πρέβεζα
Στέργιος Γιαννάκης: οριστική λύση στα προβλήματα δυσλειτουργίας των Κέντρων Υγείας του νομού


14:02 | Πολιτική
Πρόεδρος της Ελληνικής Δημοκρατίας με 261 ψήφους η Κατερίνα Σακελλαροπούλου


19:55 | Πρέβεζα
Η Πρέβεζα στη Διεθνή Έκθεση Τουρισμού Ferien-Messe Wien 2020 της Βιέννης


19:39 | Πρέβεζα
Δωρεάν Μαστογραφικός Έλεγχος στο Δήμο Πρέβεζας


19:32 | Πρέβεζα
Η Νέα Ένωση Ξενοδόχων Π.Ε. Πρέβεζας στην Βέροια & Βεργινα TV


21:09 | Πρέβεζα
ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ Ο ΠΡΩΤΟΣ ΑΓΩΝΑΣ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΘΛΗΤΙΚΟ ΣΥΛΛΟΓΟ ΠΡΕΒΕΖΑΣ ''ΕΥΖΗΝ'' ΜΕ ΠΟΛΛΕΣ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ


04:56 | Ελλάδα
Ισχυρή σεισμική δόνηση στην Κεφαλλονιά - Αισθητή και στην Πρέβεζα


21:09 | Ελλάδα
Νέο ασφαλιστικό: Ποιοι κερδίζουν και ποιοι χάνουν - Παραδείγματα


20:00 | Ήπειρος
Συνάντηση Περιφερειάρχη για το υπό δημιουργία Πάρκο Υψηλής Τεχνολογίας


14:50 | Πρέβεζα
Φαντασμαγορική επίσημη τελετή έναρξης του Καρναβαλιού το Σάββατο 1η Φλεβάρη


14:09 | Πρέβεζα
Δήλωση Γιαννάκη για την στελέχωση του φαρμακείου του ΕΟΠΥΥ στην Πρέβεζα


14:09 | Πολιτική
Η στήριξη παραγωγικών τομέων που προσφέρουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα ο βασικος πυλώνας του ΕΣΠΑ 2021 -2027


14:02 | Πολιτική
Οι αποφάσεις του ΚΥΣΕΑ για τις κρίσεις των Ε.Δ.


1:50 | Πρέβεζα
Δύο συλλήψεις για διάρρηξη - κλοπή περιπτέρου στο Καναλλάκι Πρέβεζας


13:09 | Πρεβεζα
Εκδόθηκε ο 9ος τόμος του περιοδικού ''Περί Ιστορίας'' με άρθρο για την Πρέβεζα και την Πάργα